Rewari Ganpat Nagar Godown: रिहायशी इलाके में चल रही थी अवैध मिठाई फैक्ट्री, सीएम फ्लाइंग ने भारी मात्रा में स्टॉक किया जब्त

रेवाड़ी के गणपत नगर स्थित रसगुल्ला भंडार गोदाम पर सीएम फ्लाइंग ने छापेमारी की है। 2200 किलो मिठाइयां और 400 किलो खोया सील किया गया है, साथ ही 8 सैंपल जांच के लिए भेजे गए हैं।
 
Rewari Food Safety Action

रेवाड़ी। त्योहारी सीजन के बीच शहर के सेक्टर-5 के नजदीक गणपत नगर स्थित एक रसगुल्ला भंडार के गोदाम पर सीएम फ्लाइंग (CM Flying) की टीम ने अचानक छापेमारी कर कई गंभीर अनियमितताओं और बड़े पैमाने पर चल रही गड़बड़ियों का खुलासा किया है। इस गोदाम में भारी मात्रा में मिठाइयां तैयार करके शहर की विभिन्न दुकानों पर थोक (Wholesale) में सप्लाई की जा रही थीं। दीपावली के इस पावन पर्व के चलते मिठाइयों का उत्पादन और भंडारण सामान्य दिनों की तुलना में काफी अधिक मात्रा में किया जा रहा था।

🦠 स्वच्छता मानकों की गंभीर अनदेखी; बिना कैप और दस्तानों के बन रही थीं मिठाइयां

छापेमारी के दौरान सामने आई तस्वीरें सीधे तौर पर खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और आम जनता की सेहत से जुड़ी स्वच्छता व्यवस्था पर बड़े सवाल खड़े करती हैं:

  • लापरवाही का आलम: गोदाम के भीतर मिठाइयां तैयार करने का काम चल रहा था, लेकिन अधिकांश कारीगरों के सिर पर कैप और हाथों में दस्ताने (Gloves) नहीं थे।

  • स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़: खाद्य पदार्थ तैयार करते समय जिन बुनियादी स्वच्छता और हाइजीन मानकों का पालन करना अनिवार्य होता है, उनकी सरेआम अनदेखी की जा रही थी। ऐसे में यहाँ तैयार होने वाली मिठाइयों की शुद्धता और लोगों के स्वास्थ्य को लेकर गंभीर चिंता जताना स्वाभाविक है।

  • सैंपल जब्ती: स्थिति की गंभीरता को देखते हुए सीएम फ्लाइंग की टीम ने गोदाम से मिठाइयों के कुल 8 नमूने (Samples) भरकर गुणवत्ता जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिए हैं।

📦 2200 किलो मिठाइयां और 400 किलो खोया कोल्ड स्टोरेज में सील

कार्रवाई के दौरान प्रशासनिक टीमों द्वारा की गई जब्ती और खुलासे इस प्रकार हैं:

  • भारी मात्रा में स्टॉक सील: मौके पर करीब 400 किलो खोया और 2200 किलो मिठाइयां कोल्ड स्टोरेज में सील किए जाने की जानकारी सामने आई है। इसके अलावा गोदाम में कुल आठ टन (8 Tonnes) स्टॉक मिलने की बात भी बताई जा रही है।

  • विद्युत और प्रदूषण विभाग की जांच: इस संयुक्त कार्रवाई के दौरान बिजली निगम और प्रदूषण नियंत्रण बोर्ड (Pollution Control Board) की टीमें भी मौके पर मौजूद रहीं। बिजली निगम की जांच में स्वीकृत लोड से अधिक बिजली का अवैध इस्तेमाल पकड़ा गया, जबकि प्रदूषण विभाग ने नियमों की अनदेखी पर नोटिस जारी किया है।

  • रिहायशी इलाके में संचालन: सबसे बड़ी और खतरनाक बात यह रही कि यह पूरा बड़ा गोदाम एक रिहायशी क्षेत्र (Residential Area) के बीच संचालित किया जा रहा था, जिससे आसपास के पर्यावरण और लोगों के स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ने की पूरी आशंका बनी हुई थी।