Summer Health Tips: गर्मियों में वरदान है किशमिश और सौंफ का पानी; जानें खाली पेट पीने के 5 जबरदस्त फायदे

चिलचिलाती गर्मी में शरीर को अंदर से ठंडा रखेगा किशमिश और सौंफ का पानी। आयुर्वेद एक्सपर्ट से जानें इसे बनाने का सही तरीका और सेहत से जुड़े अद्भुत लाभ।

 
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 गर्मियों में शरीर को ठंडा रखना सबसे जरूरी होता है. तपती धूप, चिलचिलाती गर्मी शरीर से पूरा हाइड्रेशन ही खींच लेती है. ऐसे में पानी की कमी होने पर शरीर में कई समस्याएं हो सकती हैं. यहीं वजह है कि एक्सपर्ट भी गर्मी के मौसम में कई ऐसी चीजों का सेवन करने की सलाह देते हैं, जो शरीर को ठंडा और हाइड्रेटिड रखे. कुछ लोग गर्मियों में सुबह खाली पेट किशमिश और सौंफ का पानी पीना भी पसंद करते हैं. आयुर्वेद में किशमिश और सौंफ दोनों को शरीर को ठंडक पहुंचाने वाली चीजें माना गया है.

किशमिश में आयरन, फाइबर और नेचुरल मिठास होती है, जबकि सौंफ पेट को ठंडा रखने और पाचन बेहतर करने में मदद करती है. जब इन दोनों को रातभर पानी में भिगोकर सुबह पिया जाता है, तो यह शरीर को अंदर से ठंडक देने के साथ-साथ कई स्वास्थ्य लाभ भी पहुंचा सकता है. चलिए इस आर्टिकल में एक्सपर्ट से जानते हैं कि रोजाना किशमिश और सौंफ का पानी पीने से शरीर को क्या-क्या फायदे मिलते हैं.

क्या कहती हैं एक्सपर्ट?

आयुर्वेद एक्सपर्ट डॉक्टर किरण गुप्ता के मुताबिक, सौंफ और किशमिश का पानी गर्मियों में पीना काफी फायदेमंद माना जाता है. गर्मी के मौसम ये पानी शरीर को ठंडक देता है. क्योंकि किशमिश और सौंफ दोनों ही ठंडी तासीर के होते हैं. वहीं, इसे रोजाना पीने से चेहरे पर ग्लो आता है और स्किन क्लीयर बनती है. इसके पीने के तरीके की बात करें तो, रात को 1 गिलास में 1 चम्मच सौंफ और 4 से 5 किशमिश डालकर भिगो दें. सुबह इसे छानकर पिएं और किशमिश को चबाकर खा लें. चलिए इसके फायदे भी जान लेते हैं.

शरीर को ठंडक पहुंचाता है- सौंफ की तासीर ठंडी मानी जाती है, इसलिए इसका पानी गर्मियों में शरीर को अंदर से ठंडा रखने में मदद करता है. किशमिश भी शरीर में पानी की कमी को कम करने में सहायक होती है. रोज सुबह इसका पानी पीने से लू और अत्यधिक गर्मी से राहत मिल सकती है.

पेट की गर्मी और कब्ज से राहत- सौंफ पाचन को बेहतर बनाती है और गैस, एसिडिटी व पेट फूलने जैसी समस्याओं को कम करने में मदद करती है. किशमिश में फाइबर होता है, जो कब्ज को दूर करने में सहायक माना जाता है. गर्मियों में यह पानी पेट को हल्का और साफ रखने में मदद कर सकता है.

एनर्जी बूस्ट करता है- किशमिश में नेचुरल शुगर और आयरन पाया जाता है, जिससे शरीर को तुरंत एनर्जी मिलती है. ज्यादा गर्मी और थकान महसूस होने पर सौंफ और किशमिश का पानी शरीर को तरोताजा रखने में मदद करता है.

त्वचा को चमकदार बनाता है- इस पानी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर से टॉक्सिंस को बाहर निकालने में मदद करते हैं. इससे त्वचा साफ और हेल्दी दिखती है. नियमित सेवन से गर्मियों में होने वाले पिंपल्स और त्वचा की रूखापन जैसी समस्याओं में भी राहत मिल सकती है.

सौंफ और किशमिश के पोषक तत्व

सौंफ में कैल्शियम, आयरन, पोटैशियम, मैग्नीशियम, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो पाचन और शरीर की ठंडक बनाए रखने में मदद करते हैं. वहीं किशमिश में आयरन, प्राकृतिक शुगर, फाइबर, कैल्शियम और विटामिन्स मौजूद होते हैं. ये शरीर को एनर्जी देने के साथ ही खून की कमी दूर करने और कमजोरी कम करने में सहायक माने जाते हैं.